1 de noviembre de 2015

Dia de todos los Santos, Dia de los Difuntos o Dia de los Muertos

El 1 y 2 de Noviembre la comunidad hispana celebra el Dia de todos los Santos, Dia de los Difuntos o Dia de los Muertos. Aunque en muchos paises debido a la influencia cultural se celebra tambien Halloween, como por ejemplo en Colombia, donde es costumbre disfrazarse y los mas pequenos tocan las puertas cantando “Triqui triqui Halloween quiero dulces para mi y si no me das te creera la nariz”.
En la mayoria se sigue conservando la tradicion de acudir a los cementerios para poner flores a los seres queridos y arreglar sus tumbas,  en algunos paises llevan comida para compartir simbolicamente con los difuntos, se prepara la comida que le gustaba al difunto, o simplemente se reune la familia para comer y recordar a los seres queridos que ya no estan. En cada pais o region hay unas comidas tipicas para estos dias.
En Peru, depende de la zona, en Lima se celebra el dia de la cancion Criolla y en Cuzco se come lechon con tamales y para los pequenos se hacen o compran bizcochos dulces con forma de caballo para los ninos y de muneca para las ninas.
En Ecuador se hace Guagua de pan y Colada morada.

En Espana es tipico comer bunuelos de viento, huesos de Santo, Carne de membrillo, Boniatos, Panellets y Castanas asadas, en las diferentes regiones del pais.
La celebracion del Dia de los Muertos en Mexico fue declarada por la Unesco Patrimonio Cultural de la Humanidad. El culto a los muertos se basa en colocar cirios y flores en sus tumbas, asi como retratos del difunto. Como comidas tradicionales cabe destacar el pan de muerto y las calaveras de dulce.

Tanto en Espana como en Mexico es costumbre representar Don Juan Tenorio en estas fechas.