31 de diciembre de 2013

El 2013 de las familias en Glasgow

Este año ha estado lleno de acontecimientos para las veinte familias hispanohablantes que nos reunimos los viernes en el Club Soletes de Glasgow.

Ha sido un año de despedidas, pero también de nuevas amistades. Un año en el que hemos encarado juntos el desafío que es criar familias jóvenes y bilingües, a veces muy lejos de nuestro hogar.

Con la ayuda de Mireya se han retomado las clases de español. Los niños en edad preescolar han conseguido sentirse mucho más cómodos y disfrutar hablando español entre amigos.

Se ha revitalizado el lado digital, con nuevo logotipo y entradas diarias en las páginas de Facebook, Twitter, Google+ y este blog.


Hemos llevado a cabo el primer evento de recaudación de fondos en mucho tiempo. Fue el Día de Muertos, en el que abrimos las puertas a nuestras costumbres y gastronomías a familias no necesariamente hispanohablantes. El éxito de esta fiesta será sin duda una motivación para próximas celebraciones. Además, no fue la única sorpresa mágica del año, ya que nuestros pequeños disfrutaron de la visita sorpresa de los renos de Papá Noel.

Pero quizá la mayor alegría que nos deja este año que se va son las tres nuevas vidas que han nacido dentro de nuestra gran familia. Tres pequeños rayos de esperanza, luz y vida que celebrar en el largo invierno escocés. Bienvenidos todos.

Feliz 2014

30 de diciembre de 2013

Año Nuevo / Hogmanay en Glasgow

Este año que empieza será clave para Glasgow (juegos de la Commonwealth) y Escocia en general (referéndum sobre la independencia). Debemos recibirlo como se merece.

En George Square, la fiesta empieza mañana a las doce del mediodía. Tendrá un sabor apropiadamente internacional y contará con grupos de Samba, danza de fusión y contemporánea india, ritmos africanos , grupos gaélicos, swahili, bandas de gaitas y, por supuesto, dos tipos de ceilidh.

Para los que quieran recibir el 2014 tomando las uvas con las doce campanadas ¡Ni se les ocurra intentarlo con las campanadas de Edimburgo! La última vez que la firmante de este artículo lo intentó, cada campanada se oía menos y la nariz se acercaba cada vez más a la pantalla hasta que finalmente, en la octava campanada, nos quedamos con la boca abierta y la uva a medio camino. La mejor opción es la página web de la primera cadena de Televisión Española, que retransmitirá la llegada del nuevo año desde Madrid, pero además es la única que también lo hará desde Maspalomas en Canarias, con lo que podemos tomarlas en directo y a la hora correcta para nosotros.

¡Feliz año nuevo!

28 de diciembre de 2013

El menú afrodisíaco de Gordon Ramsay

La mayoría de quienes tenemos hijos pequeños sabemos lo duroque puede ser mantener el romance vivo en la pareja. Por eso comentamos que el chef escocés padre de familia numerosa Gordon Ramsay en la entrada de su blog hoy ha decidido incluir menús temáticos en sus restaurantes.

Los restaurantes de Ramsay tendrán menús ideados por expertos en nutrición para ayudar en diferentes situaciones. Platos para diabéticos, desintoxicantes y hasta antidepresivos estarán a disposición del público en el año que comienza.

Pero el menú que ha atraído más atención es sin duda el afrodisíaco. Gordon declara haberse basado tanto en sus expertos en dietética como en su experiencia personal para crear un plato no sólo erótico, también típicamente escocés.

El plato en cuestión tendrá una mezcla de nougat francés y dorado caramelo fundido bañados en crujiente chocolate temperado suizo. El toque final lo pondrá una cobertura de dulce tempura de huevo de pato y la inmersión en aceite de oliva virgen emulsionado con trufa a altas temperaturas. Finalmente, recomienda una bebida espumosa y muy azucarada que describe como "simply phenomenal".

El plato ha sido descrito por el popular cocinero de Glasgow como "sexo en un plato" y afirma que aún hoy el olor de este manjar le levanta la moral en proporciones no igualadas con ninguna otro estímulo.

Así que ya saben, si quieren aumentar la familia, acérquense a uno de los restaurantes de Ramsay y pidan "deep fried Mars bar and Irn Bru".


27 de diciembre de 2013

Cómo disfrutar de las rebajas sin salir de casa

Para ahorrar en las principales marcas y centros comerciales sin oler a la muchedumbre y sin investigar decenas de páginas web, lo más cómodo es ir a EasyFundRaising.

EasyFundRaising no sólo nos permite recaudar fondos para nuestras ONGs preferidas-Soletes incluida- sin invertir un penique de nuestro bolsillo. Su servicio de correo envía actualizaciones semanales con las ofertas de las principales tiendas -Amazon, Debenhams, John Lewis, House of Fraser, etc-. De vez en cuando, nos da códigos de ofertas exclusivas para socios.

He aquí un vídeo corto describiendo EasyFundRaising:

26 de diciembre de 2013

Boxing Day: el día de las sobras

Hoy es el día que abren las tiendas ofreciendo las primeras rebajas.
Mmmm, lasaña
También el día que decidimos qué hacer con los excedentes de la cena de Navidad. Para esto último, tenemos varias opciones:

  1. La carne asada y algunos pescados se pueden comer fríos con un poco de mayonesa.
  2. Croquetas. Una cucharada sopera de harina, otra de aceite, unos trescientos gramos de harina y pan duro rallado es lo único que hace falta para convertir cualquier resto en un manjar fácil de comer, barato y muy español.
    Pasta
  3. Pasta. ¿Hay algo que no se pueda transformar en una salsa para macarrones o embutir entre las planchas de una lasaña?
  4. Tortilla. Verduras, patatas al horno y hasta la carne se pueden mezclar con huevo, bien al estilo francés o como en la versión española.
  5. Bhuna. Una lata de tomates troceados, unas cucharadas de Garam Masala, un horno caliente y tenemos una comida quizá no muy auténtica, pero sí distinta.

¡Buen provecho!

23 de diciembre de 2013

Lo más típico de Glasgow en Navidad

Este año no parece que vayamos a tener unas navidades blancas en Glasgow pero, para las familias que nos quedamos en Escocia, sigue habiendo mucho que hacer.

Está el mercado navideño:


El Carnaval de Irn Bru ha atraído a niños de todas las edades desde hace casi un siglo. Este año no es menos.

Las luces de Navidad están en pleno esplendor. La GOMA y George Square son unos clásicos, pero si llueve, Princess Square y House of Fraser siguen tan espectaculares como siempre.


¡Felices Fiestas!

20 de diciembre de 2013

Ideas e inspiraciones para la Navidad / Recetas

¿Cansados sólo de pensar en más Christmas pudding o mince pies? ¿Hartos de que El Almendro vuelva a la mesa por Navidad? Barefoot Duchess nos muestra multitud de recetas que, aunque no sean nada tradicionales en sus ingredientes, si son muy festivas, ricas y elegantes. Basta con pulsar en el pie de foto para ir a la lista de ingredientes.

Los árboles de galleta de jengibre mi compañera de trabajo los hace con chocolate blanco derretido en lugar del limón y creo que, además de ser más fáciles, mejoran en sabor. El fondant de chocolate es un clásico en mi casa y se puede hacer más navideño empleando chocolates tipo "Maya Gold" en lugar del negro normal o añadiendo una cuharadita de canela o "mixed spice".

Easy Peppermint Marshmallows

One of my favorite things to do during the holidays is to eat. A lot. Especially candies and sweets... Here are some of the most deliciously looking recipes I found for you to get inspired. All photos have links to their step-by-step recipes on the caption, just in case you would like to make them!!

xoxo
|barefoot duchess|

Gingerbread Trees with Lemon Icing

Chocolate Raspberry Cake

Cherry Raspberry Coconut Jellies

Rudolf Cupcakes

Marshmallow Snowflakes

Chocolate Fudge Cookies with Candy Cane Buttercream

Pomegranate Christmas Cake

Peppermint Crinkle Cookies

Christmas Tree Meringues

Cinnamon Wreath

Chocolate Molten Cake

All photos via my Pinterest

19 de diciembre de 2013

Dónde encontrar regalos de Navidad sorprendentes y originales

Las Navidades se nos echan encima. Encontrar regalos puede ser una experiencia gratificante, pero también agotadora, sobre todo cuando el gran día se acerca y el saco sigue vacío. Internet ayuda a ahorrar tiempo, si sabemos dónde mirar. Aquí van unas cuantas páginas con sugerencias originales y objetos únicos para hacer la vida más fácil a Papá Noel. Porque no sólo de Amazon y EBay viven los elfos...
Su lema es "The coolest things you can buy" y no mienten. Con un catálogo muy navegable, Firebox es una recopilación de lo extraño y lo inusual. Desde ositos de gominola gigantes a luces de discoteca para la bañera pasando por la cerveza "Duff" de Homer Sympson. Arte, ropa y comida que no sabías ni que podían existir, filtrados según lo que se le diga de la personalidad del destinatario.
Cohete: Firebox; muñeco:Etsy; edredón: not on the high str; M&Ms

M&M

Esta fábrica permite personalizar sus diminutas chocolatinas con nuestras fotos y textos preferidos
El nombre lo dice todo. Regalos y manualidades que no encuentras en ningún otro sitio. No es la más barata, pero tiene una enorme sección de regalos personalizables (y da puntos "nectar").

Etsy:

El EBay  de los amantes de las manualidades. Ropa, mobiliario, accesorios, joyería.....Una auténtica cueva de Ali-Baba dónde encontrar cientos de artículos, desde juguetes a ropa, de poco precio y mucha originalidad.

18 de diciembre de 2013

Juguetes solidarios

A veces, regalar deja un regusto amargo. Cuando tenemos prisa, cuando se hace por obligación o cuando es para alguien que no conocemos, dar se convierte en un acto que deja un regusto consumista y despilfarrador. Una forma de dar sentido al gasto es con regalos que ofrezcan la posibilidad de donar las ganancias a una ONG o charity. Aquí van algunos ejemplos:

  • Ya hemos hablado del libro "Under the Spell of the Moon". Es una colección de poesías infantiles ilustrada por algunos de los mejores ilustradores infantiles actuales. Cada obra ha sido donada por su creador como contribución a la labor de la ONG International Board on Books for Young People. Ha sido publicado en español, pero es más difícil de conseguir.

  • Muñecos de Ikea: http://fieldnotes.unicefusa.org/2013/11/ikeas-soft-toys-education-support-unicef.html

  • Algunos miembros nuevos se han unido a la familia de peluches de Ikea para, en colaboración con Save the Children y UNICEF ayudar a traer oportunidades educativas para los niños de todo el mundo. El nuevo elenco de personajes viene de un bosque de cuento de hadas que se muestra en un libro, "La princesa y la felicidad", en el que los lectores aprenden que la felicidad puede estar a la vuelta de la esquina.
En sentido horario: libro Jelly Jam, bloques NCT, lobo IKEA, puzzle UNICEF, osos Children in Need, puzzle Cruz Roja.
  • También podemos ir directamente a la tienda UNICEF y admirar algunos de sus puzzles, manualidades y peluches.

  • NCT, la conocida ONG que organiza cursos pre y post parto en el Reino Unido también tiene un catálogo, si no barato, al menos variado.

  • "Children in need" tiene su propia tienda dónde conseguir todo lo que se te ocurra del famoso oso "Pudsey".

  • La tienda de la Cruz Roja tiene poca variedad, pero encantadoras ideas.

  • Por último, si estás en España o estás dispuesto a pagar e transporte internacional a El Corte Inglés, los juguetes de la popular serie española de Channel 4 Jelly Jam ofrecen la posibilidad de que por cada uno comprado ellos regalaran otro a niños necesitados.

¡Mucha suerte con los regalos y felices fiestas!

17 de diciembre de 2013

Dónde ver renos en Escocia

El viernes tuvimos una extraordinaria visita en Soletes. Desde el Polo Norte vinieron los renos de Papá Noel... O no. La realidad es que a Papá Noel no le gusta que sus renos sufran y llevar el trineo por todo el mundo es muy cansado, así que de vez en cuando los cambia. Una de las paradas más importantes dónde recoge a estos preciosos animales es la que está más al sur de Europa, que es la reserva de Cairngorm. Como está en Escocia (cerca de Aviemore), esto significa que no tenemos por qué verlos sólo en Navidad.

La reserva de Cairngorm es el único lugar de Escocia donde se puede disfrutar todo el año de la compañía de los animales favoritos de Santa Claus. Un paseo de 15-20 minutos es todo lo que se necesita para poder acariciar sus peludos hocicos mientras expertos cuidadores nos cuentan la historia y los nombres de cada uno, qué comen, cómo se le forman las astas, cómo es su vida diaria, etc.


El precio es de 12 libras por persona, una más si se quiere llevar uno de sus portabebés a la espalda. No está mal para una experiencia irrepetible.

16 de diciembre de 2013

Ideas e inspiraciones para la Navidad / Decoración de interiores

Puede que los niños nos hayan acostumbrado al caos y a decoraciones que con cariño lo mejor que podemos decir de ellas es que son "eclécticas". Pero hoy vuelve Barefoot Duchess para mostrarnos algunos ejemplos de decoraciones navideñas. Tal y como dice nuestra invitada, son alegres creativas y seguras, pero además son simples, fáciles de hacer y con clase.


Who doesn't love decorating their house for Christmas. Decorations, in my opinion, must be at least three things, especially when small live in the house:

Joyful, because you want to keep them happy and excited;
Creative, because they want to be part of the process, they see it as a game but also contribute;
Safe, because that's a parent's top priority, right?

Happy (and safe) holidays everyone!

xoxo
|barefoot duchess|










Photos via my Pinterest

12 de diciembre de 2013

Manualidades infantiles: bisutería de Navidad

Se acercan las festividades y con ellas las largas horas con niños en casa. Aquí hay algo de inspiración para tenerlos entretenidos potenciando su creatividad y creando divertidas piezas decorativas.

Las ideas vuelven a salir de "Manual de la Navidad", del que salieron las ideas para decorar el árbol navideño. Las ideas cubren un surtido que permite probar con niños de casi todas las edades y habilidades.

Presionando con el botón derecho del ratón se amplían las imágenes.

La cadena de palomitas se puede pintar de otros colores (rojo y verde, por ejemplo) o usar como decoración del árbol.

Además de las coronas y calcetines, otra idea son los gorros de Papá Noel de fieltro.

Envolviendo una cuenta de madera en lugar de la caja de cerillascon papel marrón tenemos un "Christmas pudding". La diadema puede tener a los tres reyes magos, muñecos de nieve, etc.

11 de diciembre de 2013

Guía para viajar en avión con bebés

Llega un momento tan deseado como temido por millones de expatriados: la vuelta a casa por Navidad. Para muchos, esto supone horas en aviones y aeropuertos con bebés que no sabemos cómo se comportarán. Ya hemos comentado algunos inventos para hacer el trayecto más fácil. Hoy volvemos a aprovechar la sabiduría conjunta de nuestro grupo de familias en Glasgow para encarar la difícil tarea de viajar en avión con niños pequeños.

Hay dos conceptos que, aunque no se aplique sólo a viajes aéreos, son clave para enfrentarse a estas situaciones:

No podemos pedir a un bebé tranquilidad si nosotros mismos no la tenemos. Los consejos siguientes no son "mandamientos" que debemos cumplir a riesgo de acabar en berrinche. Son muletas que, si nos sentimos cómodos utilizándolas, pueden ayudar a alcanzar la calma necesaria. Padres tranquilos, bebé tranquilo.

Cada niño es distinto
. Una diferencia predecible viene con la edad, por eso hemos distinguido según el momento de desarrollo de los pequeños.

Consejos generales

  • Hacer la lista de lo que se necesite semanas antes de partir y en algo que llevemos siempre con nosotros (el móvil, por ejemplo). Al acabar el viaje, se puede guardar para el siguiente. 
  • Comprobar qué ayudas hay en los aeropuertos (cambiadores, tiendas, ludotecas, etc) y las aerolíneas (comida, política de carritos, etc) con los que viajes antes de salir. Puede ser muy útil en caso de retrasos (Guías de algunos de los más frecuentemente usados abajo).
  • Pedir asiento de pasillo para tener más fácil el cambiar el pañal o pasear al niño si es necesario.
  • Olvidar las rutinas. Por un día no pasa nada.
  • Llevar algo para chupar, por si el bebé siente molestias en los oídos.
  • Heathrow nevado
  • Ponerse ropa cómoda. Evitar piezas de metal o prendas como botas y cinturones que haya que quitarse o puedan disparar el detector de metales.
  • Llevar al menos una muda a mano. Si falta espacio en el equipaje, el pijama en un bolsillo puede valer.
  • Si se va en varios aviones y se factura equipaje, se puede llevar parte de los pañales y toallitas en la maleta a facturar (en el bolsillo exterior, por ejemplo) y sacarlos al llegar al aeropuerto en que se haga trasbordo, para que no ocupen en el equipaje de mano.

Bebés de leche

Son los que más preocupan, pero los que menos trabajo dan. El ruido del motor del avión los adormece con lo que, mientras tengan mudas, pañales, leche (la de fórmula está permitida en cantidades superiores a 100ml) y algo que chupar en el despegue y aterrizaje, todo irá bien.

Bebés que toman sólidos y/o gatean

Comida, comida, comida. Incluso si normalmente es un niño inapetente, llevar el doble de lo normal ayudará a calmarles la ansiedad.

Es bueno tener muchas cosas para picar. Galletitas de mano (las hay a partir de cuatro meses), corazoncitos de maíz o gusanitos sin sal son un buen comienzo. Para niños más mayores son ideales las pasas, uvas, gajos de mandarina, frutos del bosque o palomitas que, al no saciar mucho, los tienen entretenidos durante más tiempo (aunque algunos manchen).

Mantener al bebé entretenido es otra opción. Las caras de los demás pasajeros son una estupenda forma de conseguirlo.

Bebés que caminan pero no juegan con juguetes

Es el momento más crítico. Ver el párrafo anterior. De nuevo, comida, comida, comida.

Que estiren las piernas y hagan todo el ejercicio posible en el aeropuerto.

Bebés que juegan con juguetes

Empieza a ser más fácil la cosa. Además de lo anterior, podemos llevar un juguete preferido y algunos nuevos que por su personalidad y capacidad de atención sepamos que le van a entretener (libros, música, álbumes de pegatinas, tableta, etc) y sacarlos poco a poco en los momentos más críticos.

Enlaces a información sobre aeropuertos para familias con niños.

Si todo falla

Los bebés son impredecibles (si no lo fuesen, nunca aprenderían a hablar). No siempre es posible anticiparse a sus necesidades. Pueden estar incubando algo, enfermos, con problemas de dientes... Si, pese a haber hecho todo lo que estaba en tu mano no consigues tener un viaje tranquilo, recuerda que, aunque algunos pasajeros puedan sentirse molestos, la mayoría han sido padres. Os entenderán.

10 de diciembre de 2013

Ideas e inspiraciones para las vacaciones de Navidad

Hola a todos. En Familias en Glasgow hemos recibido un maravilloso regalo. De aquí a Navidades, desde Atenas, la autora del popular blog de estilismo Barefoot Duchess nos traerá todo tipo de inspiraciones para hacer más mágicas las fiestas. Estoy segura de que disfrutaremos con sus artículos tanto como los miles de lectores que siguen (seguimos) su blog regularmente. Pero hoy dejemos que se presente ella...


Hello everyone! I am Angeliki from the Barefoot Duchess, my personal style blog, and will be guest-posting here for Christmas. The posts will be inspirations and ideas about the holidays not only on beauty and outfits but also on home decor, recipes and traveling. I hope that I keep you good company, inspire you and maybe 'travel' you a little during this festive time of year!

xoxo
|barefoot duchess|



Photos via my Pinterest.

3 de diciembre de 2013

Cerrado por problemas técnicos

El ordenador desde dónde se hace este blog no puede modificar o guardar imágenes.
Hasta que el problema se solucione sólo se podrán publicar algunas colaboraciones.